Description
Un cheesecake frais aux fraises, fondant et plein de saveurs, parfait pour toute occasion.
Ingredients
- Fromage frais, 300g
- Crème épaisse, 200ml
- Fraises coupées, 250g
- Sucre glace, 100g
- Biscuit écrasé (pour la croûte, optionnel), 150g
Instructions
- Mélangez le fromage frais avec la crème jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez le sucre et les fraises coupées, puis mélangez délicatement.
- Étalez la croûte de biscuits au fond d’un moule à charnière si vous l’utilisez.
- Versez le mélange de cheesecake sur la croûte.
- Réfrigérez pendant au moins 30 minutes.
- Décorez avec des fraises avant de servir.
Notes
Préparez à l’avance et conservez au réfrigérateur. Peut être fait jusqu’à 48 heures à l’avance.
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg