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Galettes aux Bleuets et Pépites de Chocolat Noir

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 12 minutes
  • Total Time: 27 minutes
  • Yield: 24 galettes 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française
  • Diet: Végétarien

Description

Des galettes moelleuses aux bleuets et pépites de chocolat noir, parfaites pour chaque occasion.


Ingredients

Scale
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de margarine
  • 2 tasses de farine
  • 1 gros œuf
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 1 tasse de bleuets
  • 1 tasse de chipits de chocolat noir
  • 6 c. à thé de lait
  • 1 c. à thé de vanille

Instructions

  1. Préchauffez le four à 350 °F (180 °C).
  2. Dans un grand bol, créez une crème en battant la margarine avec la cassonade.
  3. Incorporez l’œuf et la vanille, puis mélangez.
  4. Incorporez lentement la farine, le bicarbonate de soude et le sel en alternant avec le lait.
  5. Ajoutez délicatement les bleuets et les chipits de chocolat noir à la pâte.
  6. Formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque à biscuits.
  7. Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes.

Notes

Laissez les ingrédients à température ambiante avant de commencer. Vous pouvez également utiliser des bleuets congelés.


Nutrition

  • Serving Size: 1 galette
  • Calories: 150
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 180mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 21g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 30mg