Description
Une délicieuse lasagne alliant chocolat blanc, framboises acidulées et mascarpone crémeux, parfaite pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 200g de biscuits légers (biscuits à la cuillère ou Pims)
- 250g de framboises fraîches
- 500g de mascarpone
- 200g de chocolat blanc
- 100g de sucre
- 200ml de crème fouettée
Instructions
- Mélangez le mascarpone avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie, puis incorporez-le au mélange de mascarpone.
- Trempez rapidement les biscuits dans de l’eau ou du jus de fruit.
- Alternez des couches de biscuits, de mélange de mascarpone et de framboises dans un plat.
- Réfrigérez le dessert pendant quelques heures avant de servir.
Notes
Peut être préparé jusqu’à 2 jours à l’avance. Évitez de laisser tremper les biscuits trop longtemps.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 120mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg