Description
Savourez ces délicieuses brochettes de crevettes marinées à l’ail, paprika et cumin, un plat parfait pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 500 g de crevettes décortiquées
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- Sel et poivre au goût
- Bâtons à brochette
Instructions
- Mélangez l’huile d’olive, l’ail, le paprika, le cumin, le sel et le poivre dans un bol.
- Ajoutez les crevettes et mélangez bien pour les enrober de marinade.
- Laissez mariner pendant 15 à 30 minutes.
- Préchauffez le barbecue ou la poêle à griller.
- Enfilez les crevettes mariné sur les bâtons à brochette en les espaçant légèrement.
- Grillez les brochettes pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et opaques.
- Servez chaud avec vos accompagnements préférés.
Notes
Idéalement, Marinez les crevettes jusqu’à 1 heure à l’avance pour intensifier les saveurs.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg