Description
Une salade fraîche et vibrante où l’ananas juteux rencontre le concombre croquant, rehaussée d’oignon rouge et de coriandre.
Ingredients
- Ananas juteux (morceaux)
- Concombre (coupé en dés)
- Oignon rouge (finement tranché)
- Coriandre fraîche (hachée)
- Jus de citron (optionnel)
- Sel et poivre (au goût)
Instructions
- Combinez les morceaux d’ananas avec le concombre en dés dans un grand bol.
- Ajoutez l’oignon rouge tranché et la coriandre hachée.
- Arrosez le mélange de jus de citron, puis assaisonnez avec le sel et le poivre.
- Mélangez délicatement pour bien enrober sans écraser les morceaux.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 15 minutes avant de servir.
Notes
Pour un croustillant supplémentaire, incorporez des noix grillées ou des graines de sésame avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 1g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg