Description
Une délicieuse tarte avec une croûte croustillante et un mélange crémeux de bleuets juteux, parfaite pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 4 tasses de céréales Rice Krispies
- 1/3 tasse de beurre fondu
- 1/4 tasse de sucre (ou cassonade)
- 1 lb (500 g) de bleuets nettoyés
- 1/3 tasse de sucre granulé
- 1/2 tasse de crème 35 %
- 2 œufs
Instructions
- Préchauffez votre four à 375 °F (190 °C).
- Mélangez les Rice Krispies, le beurre fondu et le sucre jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Pressez fermement ce mélange dans le fond et sur les côtés de votre moule à tarte.
- Disposez les bleuets nettoyés sur la croûte.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
- Mélangez le sucre granulé, la crème et les œufs dans un autre bol.
- Versez le mélange crémeux sur les bleuets après avoir sorti la tarte du four.
- Remettez la tarte au four pour encore 15 à 20 minutes.
- Laissez reposer la tarte pendant 15 minutes avant de servir.
Notes
Préparez la croûte et les bleuets la veille pour gagner du temps. Vous pouvez ajouter des zestes de citron à la crème pour une touche fraîche.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 14g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg